おいしい米から作った糀

秋田県の県南　鳥海山のふもとの町である矢島産の上質な米を糀に加工しました。

お米ひと粒ひと粒がふわふわとした白い菌糸でおおわれていてとてもきれいです。

おいしい米から作った糀

秋田県の県南　鳥海山のふもとの町である矢島産の上質な米を糀に加工しました。

お米ひと粒ひと粒がふわふわとした白い菌糸でおおわれていてとてもきれいです。