• 国産秘伝豆味噌　900ｇ
    国産秘伝豆味噌　900ｇ
    850円
    自然発酵みそ

    ・地元矢島産の上質な米と大豆（大豆は多少庄内産も含）
    ・赤穂の並塩
    を原材料とし、昔ながらの手作りで自然発酵させた無添加の安全でおいしい味噌です。

    人気の枝豆品種「秘伝」を使用、

    コクと深みのある味噌になりました。


    普通の味噌よりお値段は少し高くなりますが
    特別なお味噌汁を作りたい時や
    くせのある食材を使うときにはおススメです。



    ※発酵止めをしてませんので、気温が高い期間の発送は、クール便となります。
  • 矢島味噌　450ｇ
    矢島味噌　450ｇ
    400円
    自然発酵みそ

    ・地元矢島産の上質な米と大豆（大豆は多少庄内産も含）
    ・赤穂の並塩
    を原材料とし、昔ながらの手作りで自然発酵させた無添加の安全でおいしい味噌です。

    ※発酵止めをしてませんので、気温が高い期間の発送は、クール便となります。
  • 矢島味噌　900ｇ
    矢島味噌　900ｇ
    650円
    自然発酵みそ

    ・地元矢島産の上質な米と大豆（大豆は多少庄内産も含）
    ・赤穂の並塩
    を原材料とし、昔ながらの手作りで自然発酵させた無添加の安全でおいしい味噌です。

    ※発酵止めをしてませんので、気温が高い期間の発送は、クール便となります。
  • 米糀　1ｋｇ
    米糀　1ｋｇ
    600円

    おいしい米から作った糀

    秋田県の県南　鳥海山のふもとの町である矢島産の上質な米を糀に加工しました。

    お米ひと粒ひと粒がふわふわとした白い菌糸でおおわれていてとてもきれいです。

  • 米糀　500ｇ
    米糀　500ｇ
    300円

    おいしい米から作った糀

    秋田県の県南　鳥海山のふもとの町である矢島産の上質な米を糀に加工しました。

    お米ひと粒ひと粒がふわふわとした白い菌糸でおおわれていてとてもきれいです。

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