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青豆とは大豆の一品種です。実は緑色で粒が大きいのが特徴です。
ほのかに枝豆の香があり
コクのある味噌にしあがります。
普通の味噌よりお値段は少し高くなりますが 特別なお味噌汁を作りたいときや 深みのある味の味噌料理にしたいときにおススメです。
価格:850円